Emplois Restaurant (Vucherens, VD)

Description du poste :

En tant que serveur/serveuse, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients du restaurant tout en maintenant un environnement accueillant et professionnel. Vous serez chargé(e) de prendre les commandes, de servir les repas et les boissons, et de répondre aux besoins des clients de manière efficace et attentionnée.

Responsabilités:

• Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant de manière chaleureuse et professionnelle.
• Présenter les menus, donner des recommandations et répondre aux questions des clients sur les plats et les boissons.
• Prendre les commandes de manière précise et efficace, en notant les préférences alimentaires et les allergies éventuelles.
• Transmettre les commandes aux cuisiniers et aux barmans, en veillant à ce qu'elles soient préparées et servies dans les délais impartis.
• Servir les repas et les boissons aux clients de manière attentive et courtoise.
• Assurer le réapprovisionnement des fournitures de table, tels que les couverts, les condiments, et les serviettes.
• Maintenir la propreté des tables, des chaises et de l'espace de restauration, en veillant à ce que l'environnement soit toujours accueillant pour les clients.
• Traiter les paiements et les transactions avec précision, en utilisant le système de caisse du restaurant.
• Être attentif(ve) aux signaux des clients demandant de l'assistance supplémentaire, et répondre à leurs besoins de manière proactive.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de service pour assurer une expérience client fluide et agréable.

Compétences requises:

• Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.
• Capacité à travailler efficacement sous pression, notamment lors des périodes de forte affluence.
• Sens aigu de l'organisation et de la gestion du temps.
• Attitude positive et amicale, avec une approche professionnelle envers les clients et les collègues.
• Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec différents départements.
• Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.
• Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les soirées, les weekends et les jours fériés.

Qualifications:

• Expérience préalable dans le service en restauration, de préférence dans un rôle similaire.
• Formation en service à la clientèle ou en restauration est un plus.

Avantages :

• Réduction pour les employés

Lieu du poste : En présentiel