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Emplois De Cuisine (Lausanne, VD)

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    • Assurer le maintien de la buanderie et le lavage des linges de cuisine.
    • En 39 ans, le restaurant du Vieux-Lausanne est devenu une institution incontournable.
    • Voir toutes les offres de type « Emploi Le Vieux-Lausanne SA », « Lausanne » ou Emploi Commis de Cuisine (H/F) - Lausanne, VD »
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    • Une expérience en cuisine ou en préparation est un plus, nous attendons votre candidature.
    • Minimum 10 ans experience dans un poste similaire.
    • Pas besoin de lettre de motivation formelle.
    • CAD est un café lausannois construit autour de produits de qualité, d’une cuisine soignée et d’une équipe qui prend…
    • Encadrer, former et accompagner l'équipe de cuisine.
    • Un cadre de travail unique au centre de Lausanne.
    • Type de poste : Temps plein, CDI.
    • Dynamique, rigoureux et à l'écoute.
    • Capable d'élaborer des menus hébdo'.
    • Salaire en fonction du profil avec CDD.
    • Entrée en fonction le 1er octobre ou plus tôt.
    • Cuisine burgers: 2 ans (Requis).
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    • Vous justifiez d’au moins cinq années d’expérience comme Chef de cuisine, idéalement dans un restaurant italien.
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    • Des produits de qualité qui font notre renommée.
    • Un centre de conseils dédiés à la pose, pour vous assister en cas de besoin et un service client à votre écoute…
    • Ce qu’on attend de toi :.
    • Notre restaurant recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e)* pour renforcer son équipe.
    • Respecter les règles d’hygiène (HACCP).
  • Nous recherchons un(e) chef de partie motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au restaurant La Poesia. Si vous avez de l’expérience en cuisine,…

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Job Post Details

Aide de cuisine plongeur - job post

Le Vieux-Lausanne SA
Rue Pierre-Viret 6, 1003 Lausanne, VD
De 50 000 CHF à 52 000 CHF par an - CDI, 100%

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 50 000 CHF à 52 000 CHF par an

Type de poste

  • CDI
  • 100%

Lieu

Rue Pierre-Viret 6, 1003 Lausanne, VD

Description du poste

L'équipe du Vieux-Lausanne recherche un aide de cuisine plongeur pour un CDI à 100% (date à convenir).

En 39 ans, le restaurant du Vieux-Lausanne est devenu une institution incontournable. Entreprise familiale gérée par Anders Ahlgren, sa femme Patricia et ses deux enfants, Gary et Timéa. Le Vieux-Lausanne, établissement au charme d’antan, rénové et retravaillé depuis l’arrivée de Gary Ahlgren, diplômé de l’EHL en 2017.

Notre carte se veut originale, locale, gourmande et agrémentée de suggestions quotidiennes. Nous mettons en avant à travers l’expérience gustative que nous vous offrons, des mets confectionnés 100% maison où la qualité, la simplicité et la générosité priment.

Dans le cadre de votre mission vous assumerez les tâches suivantes :

  • Assurer le maintien et nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main
  • Assurer le nettoyage du sol, des diverses poubelles, des portes des congélateurs et chambres froides
  • Assurer le maintien de la buanderie et le lavage des linges de cuisine
  • Assurer le rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine
  • Aide en cuisine pour des mise-en-place
  • Maintien des normes d’hygiène

Profil :

  • Vous êtes une personne motivée, rigoureuse et autonome
  • Vous parlez couramment le français ?
  • Vous avez un bon sens de l'organisation et de l'ordre des priorités?
  • Vous êtes flexible ?
  • Vous êtes polyvalent?

Si vous correspondez à ce profil n'hésitez pas à nous envoyer votre CV par e-mail (vieuxlo@vtxnet.ch).

Type d'emploi : 100%, CDI

Rémunération : CHF50 000,00 à CHF52 000,00 par an

Avantages :

  • Programme bien-être

Lieu du poste : En présentiel

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