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Emplois Beau Rivage Palace Lausanne Restaurant (Lausanne, VD)

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    • Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du…
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    • Accueil des clients au restaurant.
    • Prise de commande et facturation sur « débit system ».
    • Service Lobby, Bar & Room-Service.
    • 3 à 5 ans d’expérience dans un poste similaire.
    • Français courant, l’italien est un atout.
    • Personne jeune, dynamique, professionnelle et motivée.
    • Mise en place des couverts et entretien du restaurant.
    • Responsable du bon déroulement du service et assurer une qualité d’accueil et de services personnalisés…
    • À 50% (shifts du soir).
    • Effectuer la mise en place et le dressage des tables.
    • Assurer la production des boissons (froides et chaudes).
    • Ajouter à mes favoris Accueil Réceptionniste (H/F).
    • Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service.
    • L’Assistant Banquet Manager assiste le Directeur Banquet dans la planification, la coordination et la supervision des événements et garantit un service…
    • Vous incarnez l’élégance, le sens du service et l’exigence d’un palace.
    • Ajouter à mes favoris Accueil Gouvernant (H/F).
    • Cinq ans d'expérience minimum en restauration haut de gamme,.
    • Nous recherchons pour nos entreprises partenaires des profils qui veulent évoluer dans des cadres…
    • Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais.
    • Ajouter à mes favoris Accueil Guest relation agent (H/F).
    • Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service.
    • Ajouter à mes favoris Accueil Portier d'étage (H/F).
    • Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service.
    • Ajouter à mes favoris Accueil Chef de Brigade (H/F).
    • Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service.
    • Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais.
    • Ajouter à mes favoris Accueil Chasseur-bagagiste (H/F).
    • Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service.
Chef de rang Room-service (H/F)
Beau-Rivage Palace
·
3.7
1006 Lausanne, VD
100%
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Détails de l'emploi

Correspondance entre ce poste et votre profil.

Type de poste

100%

Description du poste

Secteur
Restauration
Type de contrat
Contrat à Durée Indéterminée
Lieu de travail
Beau-Rivage Palace
Référence
BRP_RES_30-08-2026_1
Taux
100
Date début activité
01-11-2026

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Accueil Chef de rang Room-service (H/F)
Les Hôtels de la Fondation Sandoz

Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.



Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :

Chef de rang Room-service (H/F)
Lieu de travail : Beau-Rivage Palace
Date d'entrée : 01-11-2026
Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée

Responsabilités
  • Vous assurez les services du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner.
  • Vous réalisez toutes les mises en place nécessaires au service.
  • Vous effectuez le débarrassage dans les étages.
  • Vous assurez la mise en place et le service du « Welcome ».
  • Vous organisez et contrôlez le nettoyage du matériel et des locaux de travail.
  • Vous assurez la formation des stagiaires et des commis.

Profil recherché
  • Vous êtes diplômé(e) en hôtellerie-restauration (BEP, CAP, BTS, BAC PRO, CFC ou équivalent).
  • Vous bénéficiez d’une première expérience significative dans un service en chambre ou en restauration au sein d’un hôtel haut de gamme.
  • Vous parlez couramment français et anglais ; une troisième langue est un plus.
  • Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques usuels (Word, Excel, Micros).
  • Vous êtes organisé(e), dynamique, avec un excellent sens du détail et un fort esprit d'équipe.
  • De nature élégante et professionnelle, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace.

Nos avantages

  • Hébergement temporaire

  • Formations internes

  • Accès aux infrastructures sportives

  • Restauration de qualité à prix préférentiel



Informations supplémentaires

Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.

Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz

Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.


Chef de rang Room-service (H/F)

Secteur
Restauration
Type de contrat
Contrat à Durée Indéterminée
Lieu de travail
Beau-Rivage Palace
Référence
BRP_RES_30-08-2026_1
Taux
100
Date début activité
01-11-2026
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