Emplois Beau Rivage Palace Lausanne Restaurant (Lausanne, VD)

Nous sommes un restaurant thaïlandais réputé situé au cœur du dynamique centre-ville de Lausanne. Notre établissement est réputé pour sa cuisine authentique, son ambiance chaleureuse et son service exceptionnel, offrant à nos clients une expérience culinaire mémorable. Nous recherchons un serveur talentueux et enthousiaste pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du gérant, vous serez chargé(e) d'assurer un service irréprochable à nos clients, en veillant à ce qu'ils passent un moment agréable et mémorable à notre restaurant.

Vos missions

• Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les accompagner à leur table.
• Prendre les commandes avec précision et professionnalisme, en fournissant des recommandations sur les plats et les boissons au besoin.
• Servir les plats et les boissons avec élégance et efficacité, en veillant à ce que les commandes soient correctes et livrées dans les délais.
• Préparer et servir une variété de cocktails exotiques et de boissons, ainsi que gérer le service du vin avec expertise.
• Assurer la propreté et l'ordre des tables et de l'espace de restauration, en effectuant le nettoyage et le rangement réguliers.
• Collaborer avec l'équipe pour maintenir un flux de travail harmonieux et assurer la satisfaction globale des clients.

Vos compétences

• Expérience préalable en tant que serveur/se dans un restaurant, de préférence dans un établissement thaïlandais ou asiatique.
• Excellentes compétences en communication et en service client, avec une attitude professionnelle et courtoise.
• Maîtrise des techniques de service des boissons, y compris la préparation de cocktails et le service du vin.
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité et d'efficacité.
• Souci du détail et sens de l'organisation, avec une forte éthique de travail et un engagement envers l'excellence.

Avantages

• Poste à temps plein ou partiel, selon disponibilité.
• Horaires flexibles, y compris les soirées, les weekends et les jours fériés.
• Salaire compétitif, avec possibilité de pourboires.

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un environnement stimulant, envoyez-nous votre CV et lettre de motivation par mail en indiquant "Serveur/se" dans l'objet du message. Nous sommes impatients de vous rencontrer et de partager notre passion pour la cuisine thaïlandaise avec vous !