Emplois Migros Restaurant Hohes (Uzwil, SG)
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- Micarna-Gruppe, Migros Industrie9602 Bazenheid, SG
- Zweisprachig Deutsch-Französisch oder mit sehr guten Kenntnissen in beiden Sprachen (B2/C1).
- Du verfügst über ausgezeichnete Kenntnisse in der Budgetkontrolle.
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- Migros Restaurant, Genossenschaft Migros...9240 Uzwil, SG
- Du bereitest mit Leidenschaft warme und kalte Speisen sowie saisonale Spezialitäten frisch zu und sorgst für genussvolle Momente bei unseren Gäste.".
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Job Post Details
Leiter*in Gastronomie ‧ 100% - job post
3.63.6/5 étoiles
Neue Industriestrasse 10, 9602 Bazenheid, SG
CDI, 100%
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Détails de l'emploi
Type de poste
- CDI
- 100%
Lieu
Neue Industriestrasse 10, 9602 Bazenheid, SG
Description du poste
Als führender Produzent von Fleisch, Fisch, Geflügel und Ei und als Mitglied der M-Industrie haben wir uns das Ziel gesetzt, immer «ein Stück besser» zu sein. Teilst du diese Vision? Dann komm zu uns und trage zum Erfolg des Unternehmens Migros bei.
Micarna-Gruppe
Micarna SA Bazenheid
Neue Industriestrasse 10
9602 Bazenheid
Was du bewegst
Kernaufgabe
Du bist für die Leitung der Küchen und Restaurants an unseren Standorten in Courtepin und Bazenheid verantwortlich
Kernaufgabe
Du harmonisierst die Praktiken zwischen den beiden Standorten, insbesondere in Bezug auf Produkte, Qualität und Prozesse
Kernaufgabe
Du vereinheitlichst die Abläufe und Standards an beiden Standorten, insbesondere in den Bereichen Produkte, Qualität und Prozesse
Kernaufgabe
Du übernimmst die zentrale Steuerung der Ressourcen und Kosten
Kernaufgabe
Du gewährleistest Arbeitsbedingungen, die den Anforderungen in Bezug auf Sicherheit, Gesundheit und Wohlbefinden entsprechen
Kernaufgabe
Du bist die zentrale Ansprechperson für Lieferanten und verantwortest die Warenbestellungen
Kernaufgabe
Du erledigst verschiedene administrative Aufgaben
Kernaufgabe
Du trägst zu einer gesunden Ernährung bei, indem du die unterschiedlichen Tätigkeiten der Mitarbeitenden berücksichtigst
Was du mitbringst
3 bis 5 Jahre
Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
EFZ als Koch/Köchin mit einer höheren Ausbildung im Bereich Gastronomie / Hotellerie
Deutsch (gute Kenntnisse)
Französisch (gute Kenntnisse)
Zweisprachig Deutsch-Französisch oder mit sehr guten Kenntnissen in beiden Sprachen (B2/C1).
Zwingend
Du zeichnest dich durch eine ausgeprägte Leistungs- und Ergebnisorientierung aus
Zwingend
Du verfügst über eine ausgeprägte Kundenorientierung und ein hohes Dienstleistungsverständnis
Zwingend
Du bist bereit und flexibel, regelmässig zwischen Courtepin und Bazenheid zu reisen
Zwingend
Du beherrschst die gängigen IT-Anwendungen sicher
Zwingend
Du verfügst über ausgezeichnete Kenntnisse in der Budgetkontrolle
Bewerbung & Kontakt
Sabrina Zimmermann
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