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Emplois Restaurant Manager (Lutry, VD)

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    • Selon tes compétences, réaliser et mettre à jour les supports de communication présents dans nos restaurants (menus, carte des boissons, et autres supports…
    • Voir toutes les offres de type « Emploi La Squadra Food Group », « Lausanne » ou Emploi Gérant (H/F) - Lausanne, VD »
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    • L’Assistant Banquet Manager assiste le Directeur Banquet dans la planification, la coordination et la supervision des événements et garantit un service…
    • Ses six restaurants et bars proposent un large choix de délices qui sauront satisfaire les palais les plus exigeants.
    • Participer au suivi du P&L du département.
    • Pour notre restaurant Holy Cow! à Lausanne, nous recherchons un ou une Shift Supervisor très motivé(e) immédiatement ou date à convenir.
    • Rabais personnel allant de 10 à 25% sur tous les groupes de produits, y compris les restaurants Manora et les supermarchés.
    • Spécialiste de la restauration, vous serez en contact permanent avec notre client pour offrir des prestations de grande qualité dans un environnement…
    • Accueillir les clients et garantir une expérience de qualité, et gérer un rang.
    • Superviser et coordonner le service en salle.
    • Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant.
    • Gérer l’équipe, informer le personnel des manifestations à l’hôtel et tenir le briefing…
    • Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
    • Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
    • Tu garantis le bon fonctionnement du restaurant au quotidien et assures un service irréprochable à nos clients.
    • Dans cette fonction clé, vous jouerez un rôle central dans la qualité de l’expérience client ainsi que dans le bon fonctionnement opérationnel de…
    • Vous avez une expérience confirmée en restauration, idéalement dans le service petit-déjeuner en hôtel ou en restaurant.
  • Recherche serveur dynamique et volontaire pour restaurant italien sous-gare à Lausanne. Restaurant 20 places + terrasse + emporter. Nous nous réjouissons de…
    • Nous étudions constamment les candidatures reçues, établissons une présélection et la transmettons au/à la manager.
    • Études achevées (Uni/EFP, HES, ES).
    • Rabais personnel allant de 10 à 25% sur tous les groupes de produits, y compris les restaurants Manora et les supermarchés.

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Job Post Details

Content & Communication Manager - job post

La Squadra Food Group
Lausanne, VD•Travail hybride
Temps de travail : 60-80%, CDI

Détails de l'emploi

Type de poste

  • Temps de travail : 60-80%
  • CDI

Lieu

Lausanne, VD•Travail hybride

Description du poste

À propos de La Squadra Food Group

La Squadra Food Group est un groupe de restauration indépendant en croissance, exploitant plusieurs établissements aux identités fortes. Notre ambition est de créer des lieux de vie incontournables, où l'expérience client, la qualité des produits et l'excellence opérationnelle se conjuguent avec une image de marque moderne et inspirante.

Ta mission

Rattaché(e) à la Direction, tu es au cœur de la communication et de la production de contenu du groupe. Ce poste est volontairement terrain : une présence régulière et importante dans nos différents établissements est indispensable pour produire un contenu authentique, couvrir les événements et garantir une communication cohérente sur toutes nos marques.

Tes responsabilités

Communication

  • Contribuer à une image cohérente sur l'ensemble des marques du groupe
  • Décliner la ligne éditoriale de chaque établissement
  • Proposer régulièrement du contenu à la Direction afin de s'assurer de l'adéquation avec la direction artistique définie
  • Veiller à la qualité de toutes les communications externes
  • Accompagner les ouvertures, rénovations, événements et lancements

Création de contenu

  • Produire l'ensemble du contenu visuel et éditorial : photographies, vidéos, Reels, Stories, interviews
  • Mettre en valeur les équipes et le contenu culinaire
  • Couvrir les événements du groupe
  • Être présent(e) régulièrement dans les établissements pour garantir un contenu authentique et de qualité
  • Selon tes compétences, réaliser et mettre à jour les supports de communication présents dans nos restaurants (menus, carte des boissons, et autres supports graphiques)

Réseaux sociaux & Community Management

  • Piloter l'ensemble des réseaux sociaux du groupe et de ses établissements
  • Publier régulièrement du contenu sur nos différents médias sociaux
  • Assurer la planification éditoriale et l'animation des communautés
  • Répondre aux commentaires et messages
  • Développer l'engagement et suivre les performances
  • Assurer une veille des tendances digitales
  • Collaborer avec des créateurs de contenu

Gestion de projet

  • Trouver et coordonner des prestataires externes pour soutenir la création de contenu : photographes, vidéastes, graphistes, drone…
  • En cas de recours à un(e) prestataire externe comme un(e): organiser le shooting, briefer le photographe et définir les objectifs de contenu attendus
  • Garantir le respect des budgets, des délais et du niveau de qualité attendu

Profil recherché

  • Formation en Marketing, Communication ou Digital
  • Expérience significative dans une fonction similaire, idéalement dans la restauration, l'hôtellerie, le retail ou une marque lifestyle
  • Excellente maîtrise de la création de contenu photo/vidéo et du community management
  • Bonnes capacités rédactionnelles
  • Maîtrise de Canva et/ou Adobe Creative Suite est un plus

Qualités personnelles

Nous recherchons une personne créative, organisée, autonome et curieuse, dotée d'un excellent sens esthétique, à l'aise sur le terrain comme dans la coordination de projets, et passionnée par la restauration, les marques et l'expérience client.

Lieu du poste : Travail hybride (Lausanne, VD)

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