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Emplois Manager De Restaurant (Lutry, VD)

Trier par : -
Manager Multi-sites (H/F) Boulangeries & Salons de thé Vincent – Région Lausanne
Rue Des Terreaux 8, 1095 Lutry, VD
À partir de 50 000 CHF par an
Try and hire, CDI

Détails du poste

À partir de 50 000 CHF par an
Try and hire, CDI
Trouvé sur Rue Des Terreaux 8, 1095 Lutry, VD

Description du poste

Nous recherchons un(e) Manager capable de piloter avec exigence et vision cinq points de vente situés à Pully, Lausanne et Lutry.

Ce poste stratégique s’adresse à un(e) professionnel(le) ambitieux, orienté(e) performance, capable de structurer, fédérer et faire grandir des équipes dans un environnement exigeant et dynamique.

Votre rôle :Vous êtes le/la garant(e) de la performance commerciale et de l’excellence opérationnelle sur l’ensemble de nos établissements.À la tête de plusieurs équipes, vous insufflez une culture du résultat, du service et de la qualité.

Vos responsabilités clés :

  • Piloter et optimiser la performance des 5 points de vente
  • Manager, structurer et faire monter en compétence les équipes et responsables
  • Déployer des standards élevés d’accueil, de vente et de présentation
  • Analyser les indicateurs, définir des plans d’action et atteindre des objectifs ambitieux
  • Être moteur dans le développement du chiffre d’affaires et de l’image de la maison
  • Assurer une présence terrain forte et inspirante

Votre profil :

  • Expérience en management et en ventes (retail, food ou hospitality)
  • Leadership affirmé, sens aigu du détail et culture du résultat
  • Excellente capacité d’analyse et de prise de décision
  • Goût du terrain, énergie, exigence et sens du collectif
  • Sensibilité aux produits artisanaux et aux univers premium

Ce que nous offrons :

  • Un rôle central avec un réel impact stratégique
  • Une maison reconnue, en croissance, avec une forte identité
  • Un environnement stimulant où l’exigence rime avec passion

Type d'emploi : Try and hire, CDI

Rémunération : à partir de CHF50 000,00 par an

Avantages :

  • Stationnement gratuit

Lieu du poste : Déplacements fréquents

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