Emplois Barmaid,serveuse (Le Vaud, VD)
- Restaurant du Casino, RolleRolle, VD
- Préparer et réaliser les boissons, cocktails, vins, bières, cafés et boissons sans alcool.
- Accueillir et conseiller les clients au bar.
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- Restaurant du Casino, Rolle1180 Rolle, VD
- Accueillir et accompagner les clients tout au long du service.
- Assurer la mise en place de la salle avant le service.
- Horaires en coupure*.
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- Manor AGChavannes de Bogis, VD
- Tu réserves un accueil chaleureux à nos clients et tu vas activement à leur rencontre au rayon des vins.
- Tu conseilles nos clients exigeants au rayon des vins.
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- Rechercher les salaires : Caviste 50%
- Consulter les questions fréquentes sur Manor AG et leurs réponses
- Manor AGChavannes de Bogis, VD
- Tu réserves un accueil chaleureux à nos clients et tu vas activement à leur rencontre au rayon des vins.
- Tu conseilles nos clients exigeants au rayon des vins.
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- Manor AGChavannes de Bogis, VD
- Tu es responsable de la fabrication de produits de pâtisserie.
- Tu crées une atmosphère de marché attrayante conformément au concept (saison, etc.).
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- Confiserie tea-room Christian Boillat1162 Saint-Prex, VD
- Stationnement gratuit
- + de 5 ans d’expérience en tant que cuisinier ou dans le service traiteur.
- Expérience dans le domaine du service traiteur indispensable.
Job Post Details
Barman / Chef de rang polyvalent H/F
Barman / Chef de rang polyvalent H/F
Détails du poste
Description du poste
Le Restaurant du Casino de Rolle recherche un(e) Barman / Chef(fe) de rang polyvalent(e) afin de renforcer son équipe.
Nous recherchons avant tout un véritable professionnel du bar, à l’aise dans la préparation et le service des boissons, capable de gérer son poste avec autonomie et rigueur. La polyvalence est toutefois essentielle : selon l’activité du restaurant, vous pourrez également intervenir en salle en tant que Chef(fe) de rang.
Vos principales missions au bar :
Préparer et réaliser les boissons, cocktails, vins, bières, cafés et boissons sans alcool
Assurer la mise en place et le bon fonctionnement du bar
Accueillir et conseiller les clients au bar
Assurer le service des boissons au bar et en salle
Veiller à la présentation et à la qualité des boissons servies
Gérer les stocks du bar et participer aux inventaires
Assurer le réassort et maintenir le bar propre et organisé
Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité
Participer à la fermeture et au rangement du bar
Votre polyvalence en salle :
En fonction de l’activité et des besoins du restaurant, vous pourrez également intervenir en salle en tant que Chef(fe) de rang.
Vous serez notamment amené(e) à :
Participer à la mise en place de la salle
Accueillir et accompagner les clients
Prendre les commandes
Assurer le service des plats et des boissons
Suivre vos tables et veiller à la satisfaction des clients
Participer au débarrassage et au rangement de la salle
Collaborer avec l’ensemble de l’équipe afin d’assurer un service fluide
Profil recherché :
Nous recherchons une personne ayant une véritable expérience en tant que barman et une bonne connaissance des produits et techniques de bar.
Vous êtes à l’aise avec la préparation des cocktails, le service des vins, bières et spiritueux et savez travailler efficacement lors des périodes de forte activité.
Une expérience en salle en tant que Chef(fe) de rang est également souhaitée afin de pouvoir être rapidement opérationnel(le) sur les deux postes.
Vous êtes dynamique, organisé(e), autonome et avez le sens du service. Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter aux besoins de l’établissement.
La polyvalence, la fiabilité et l’envie de participer activement à la vie du restaurant sont essentielles pour ce poste.
Conditions :
Poste basé à Rolle, dans le canton de Vaud
42 heures de travail par semaine
Horaires en coupure
2 jours de repos par semaine
Repas offert lors des jours de travail
Fermeture annuelle de l’établissement du 22 décembre au 14 janvier
Poste polyvalent avec une dominante bar
Travail au sein d’une équipe à taille humaine
Si vous êtes un(e) véritable professionnel(le) du bar et que vous souhaitez rejoindre une équipe dans laquelle la polyvalence et la qualité de service sont importantes, nous serons ravis de recevoir votre candidature.
Rémunération : CHF57 000,00 à CHF59 000,00 par an
Lieu du poste : En présentiel