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Emplois SAN Marco, Restaurant (Genève, GE)

Trier par : -
Cuisinier(e)
1204 Genève, GE
De 3 265 CHF à 4 500 CHF par mois
Temps de travail : 80-100%, CDI, 100%

Détails de l'emploi

Correspondance entre ce poste et votre profil.

Salaire

De 3 265 CHF à 4 500 CHF par mois

Type de poste

Temps de travail : 80-100%
CDI
100%

Temps de travail

Travail en matinée

Description du poste

A propos de nous :

Situé au cœur de Genève, Host est un nouveau café-restaurant pensé comme un véritable lieu de vie, de rencontre et de partage. Du café du matin à l’apéritif du soir, nous proposons une offre conviviale et de saison, mettant en avant les produits locaux, dans une atmosphère chaleureuse où l’hospitalité et le sens du détail sont au cœur de l’expérience.

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre l’équipe cuisine dès l’ouverture et accompagner le développement de Host. Ce poste est central dans notre organisation, avec une forte autonomie sur certains services, notamment le week-end.

Conditions de travail

· Contrat : CDI

· Taux : 80%-100%

· Lieu : Genève (1204)

· Horaires : en continu

· Organisation : planning fixe

· Vacances : 5 semaines

· Salaire : Selon expérience et compétences

· Entrée en fonction : à convenir

Missions principales

· Assurer la production et les envois pendant les services (brunch, all-day, apéritif)

· Gérer un service en autonomie sur certains créneaux

· Réaliser les mises en place cuisine (préparations, dressages, cuissons)

· Respecter les fiches techniques et les standards qualité

· Participer activement au dressage des assiettes avec précision et régularité

· Veiller à la bonne organisation et propreté du poste de travail

· Participer au contrôle des DLC et au stockage si besoin

· Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)

Profil recherché

· 1-3 ans d’expérience en cuisine (brunch ou cuisine moderne appréciée)

· Connaissances et/ou intérêt en pâtisserie fortement appréciés

· Très bonnes bases techniques et sens de l’organisation

· Capacité à travailler de manière autonome et efficace

· Rapidité d’exécution et sens du détail

· Esprit d’équipe et attitude positive

· Fiabilité et constance en service

· Capacité à travailler sous pression

· Motivation, envie d’apprendre et respect du produit

Ce que nous offrons

· Repas sur place

· 13e salaire

· Horaires structurés et sans coupures

· Environnement de travail respectueux, professionnel et passionné

· Cuisine axée sur les produits locaux, les saisons et la technique

· Opportunité unique de rejoindre une aventure entrepreneuriale

· Établissement situé en plein centre de Genève

Nous vous remercions pour votre compréhension et l’intérêt porté à Host

Lieu du poste : En présentiel, 1204 Genève

Type d'emploi : Temps de travail : 80-100%, CDI

Rémunération : CHF3 265,00 à CHF4 500,00 par mois

Avantages :

  • Boissons gratuites
  • Indemnité de repas
  • Programmes de formation continue

Lieu du poste : En présentiel

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