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emplois directeur restaurant

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gérant restaurant

Job Post Details

Manager de restaurant H/F
1201 Genève, GE
De 60 000 CHF à 65 000 CHF par an
CDI, 100%

Détails du poste

De 60 000 CHF à 65 000 CHF par an
CDI, 100%
Trouvé sur 1201 Genève, GE

Description du poste

WE ARE HIRING!MANAGER DE RESTAURANT (H/F) – 100 %

The Hamburger Foundation | Genève

Tu es passionné(e) par la restauration, tu aimes relever des défis et tu sais motiver une équipe ? Alors, tu es peut-être la personne qu’il nous faut !

The Hamburger Foundation (THF), enseigne genevoise spécialisée dans les burgers de qualité, recherche un(e) Manager de restaurant pour rejoindre son équipe et participer activement à son développement.

TES MISSIONS

Véritable responsable de ton restaurant, tu seras chargé(e) de :

  • Assurer la gestion quotidienne du restaurant et garantir son bon fonctionnement.
  • Encadrer, former et motiver ton équipe au quotidien.
  • Organiser les plannings et optimiser la gestion du personnel.
  • Garantir une expérience client irréprochable et maintenir un excellent niveau de service.
  • Veiller au respect des standards THF, des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Gérer les stocks, les commandes et les inventaires.
  • Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, coûts du personnel, coûts marchandises, productivité).
  • Identifier les axes d'amélioration et mettre en place des actions concrètes pour développer les résultats.
  • Participer activement aux opérations et montrer l'exemple sur le terrain.

TON PROFIL

  • Expérience confirmée dans la restauration.
  • Première expérience réussie dans la gestion et l'encadrement d'une équipe.
  • Excellent sens de l'organisation, autonomie et capacité à prendre des décisions.
  • Leadership naturel, esprit d'équipe et sens des responsabilités.
  • À l'aise avec les chiffres et les outils de gestion.
  • Capacité à gérer les périodes de forte activité avec efficacité et sérénité.
  • Sens du service client, rigueur et attitude positive.
  • Bonne maîtrise du français et de l'anglais.

CE QUE NOUS T'OFFRONS

  • Un poste à responsabilités au sein d'une enseigne genevoise en développement.
  • Une réelle autonomie dans la gestion de ton restaurant.
  • Un environnement dynamique et une équipe passionnée.
  • La possibilité de proposer tes idées et de contribuer directement à l'évolution de THF.
  • Des perspectives d'évolution au sein de notre structure.
  • Des conditions salariales adaptées à ton expérience et à tes compétences.

INFORMATIONS PRATIQUES

Lieu : Genève

Taux d'activité : 100 %

Entrée en fonction : À convenir

Contrat : CDI

ENVIE DE REJOINDRE L'AVENTURE THF ?

Envoie-nous ton CV ainsi que quelques lignes pour nous expliquer pourquoi tu serais notre prochain(e) Manager !

Rejoins The Hamburger Foundation et participe à écrire la suite de notre histoire !

Rémunération : CHF60 000,00 à CHF65 000,00 par an

Lieu du poste : En présentiel

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