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emplois Restaurant Manager

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    • Le rôle d’un gérant de restaurant.
    • Coordonner les opérations quotidiennes du service à la clientèle et des cuisines du restaurant;
  • CDI - dès janvier 2027 Ambassadeur de l’art de recevoir, vous insufflez une dynamique de service exemplaire et fédérez vos équipes autour d’une expérience…
    • Ein Garant für die Qualität der servierten Produkte sein.
    • Durchsetzung von Hygiene-und Lebensmittelsicherheitsstandards im Restaurant.
    • Not every new restaurant needs to explain itself.
    • Start date from July or by mutual agreement.
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    • Ein Wellness-Weekend oder mehrtägiges Seminar lässt sich in unserem grossen Hotel mit spektakulärem Blick auf den Eiger ebenso gut verbringen, wie die Winter-…
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    • Führung, Motivation und Einsatzplanung der Mitarbeitenden sowie Vertretung des Restaurant Managers bei Abwesenheit.
    • You may have run a flexible workspace centre before, or else a store, restaurant or any site with a high degree of customer focus.
    • Tu soutiens la planification et la coordination de l’ensemble des concepts Visual dans les domaines Non Food, supermarché et restaurant.
    • Completed training in the hotel or restaurant industry, or a degree in Hospitality Management.
    • Initial leadership experience in the banquet or events sector is…
    • Rabais personnel allant de 10 à 25% sur tous les groupes de produits, y compris les restaurants Manora et les supermarchés.
    • Responsibility for the holistic brand presence of the hotel and its outlets (restaurants, bar, spa) across all relevant channels.
    • Es umfasst über 2800 Quadratmeter flexible Tagungs- und Veranstaltungsräume und kann bis zu 1500 Gäste empfangen.

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restaurantleiter
manager restauration
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responsable magasin
restauration
sales
sales manager
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serveuse

Job Post Details

Restaurant Manager - job post

Ristorante Bar L'incontro
Chemin des Lentillières 24, 1023 Crissier, VD
De 1 000 CHF à 10 000 CHF par mois - CDI

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 1 000 CHF à 10 000 CHF par mois

Type de poste

  • CDI

Lieu

Chemin des Lentillières 24, 1023 Crissier, VD

Description du poste

Pour renforcer notre equipe nous recroutons de suite ou a convenir

un restaurant Manager Ristorante L'Incontro Crissier

Le rôle d’un gérant de restaurant

1. La gestion de personnel

2. La gestion du temps et des plannings de travail

3. La gestion des stocks et de l’inventaire

4. Le service à la clientèle

5. Les tâches administratives

Les responsabilités d’un gérant de restaurant incluent :

  • Coordonner les opérations quotidiennes du service à la clientèle et des cuisines du restaurant;
  • Assurer la satisfaction des clients;
  • Assurer la qualité des plats servis et du service à la clientèle;
  • Répondre avec professionnalisme aux plaintes des clients;
  • Motiver les salariés à donner le meilleur d’eux-mêmes;
  • Former le personnel;
  • Planifier le planning de travail selon les besoins de main-d’oeuvre;
  • Gérer l’inventaire;
  • Assurer le respect des protocoles de santé et sécurité;
  • Gérer le budget;
  • Gérer les salariés;
  • Créer des rapports de ventes;
  • Mettre en place des stratégies pour accroître les ventes;
  • Organiser des événements au besoin.

Rémunération : CHF1 000,00 à CHF10 000,00 par mois

Lieu du poste : En présentiel

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