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emplois Patissier Restaurant

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    • Sortie sportive, découverte ou restaurant plusieurs fois par année.
    • Fabrication de pâtisserie pour le magasin et de buffet.
    • Voir toutes les offres de type « Emploi Monco'pain Boulanger », « Lausanne » ou Emploi Pâtissier (H/F) - Lausanne, VD »
    • Rechercher les salaires : Patissier - Lausanne, VD
    • Préparation des produits salés et brunch.
    • Préparation et mise en place quotidienne.
    • Aide à la production pâtisserie et cuisine selon besoins.
    • Les autres peuvent vous appeler une fine bouche, mais vous savez que vous êtes beaucoup plus que cela.
    • Réductions sur les chambres d'hôtel, les articles de la…
  • poumepoume@hotmail.com +41796085020 Recherche Cuisinière/Cuisinier Saison d’été et possibilité…
    • À l’aise dans le travail en équipe.
    • Disponibles et flexibles au niveau des horaires.
    • Avec une expérience en restauration, un plus.
    • Cadre dynamique et évolutif au sein d'un groupe de plusieurs établissements.
  • Nous recherchons un cuisinier italien expérimenté, autonome et sérieux, capable de gérer seul le poste des pâtes. Maîtrise des cuissons, sauces et…
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • 13 mensilità pagate e 6 settimane di ferie pagate.
    • ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität.
    • Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets.
    • La possibilité d’évoluer au sein d’un restaurant en pleine croissance.
    • Préparation et cuisson des pizzas.
    • Mise en place et préparation des ingrédients.
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Rabais personnel allant de 10 à 25% sur tous les groupes de produits, y compris les restaurants Manora et les supermarchés.
    • Préparer et confectionner des chocolats artisanaux selon les recettes et standards de qualité de la maison.
    • Formation en chocolaterie, pâtisserie ou confiserie…
    • Gestions des stocks et commandes auprès des fournisseurs.
    • Limiter le gaspillage et optimiser l’utilisation des produits.
    • PERMIS DE TRAVAIL SUISSE (Requis).
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Grâce à notre boulangerie ouverte, vous partagez votre passion avec nos client·e·s.
    • Votre savoir-faire est ici au premier plan.
    • Expérience : Vous avez un diplôme en restauration et/ou d’une école Hôtelière équivalent et vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire dans un…

Job Post Details

Patissier - job post

Monco'pain Boulanger
Boulevard De Grancy 26, 1006 Lausanne, VD
De 4 500 CHF à 4 900 CHF par mois - CDI

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 4 500 CHF à 4 900 CHF par mois

Type de poste

  • CDI

Lieu

Boulevard De Grancy 26, 1006 Lausanne, VD

Description du poste

**Offre d’emploi – Pâtissier / Pâtissière**

MONCO’PAIN Boulanger recherche un(e) pâtissier(ère) autonome disposant d’au moins 3 ans d’expérience après l’apprentissage.

**Missions :**

- Fabrication de pâtisserie pour le magasin et de buffet

- Entretiens du poste et du laboratoire

- Travail autonome, sens artistique, rigueur et propreté

- Maîtrise des bases techniques (pâte à choux, crèmes, bûches, etc.)

- Préparation des cartes de saisons

- Capacité à travailler en équipe

**Déroulement d'une journée type :**

>Salé en duo avec le traîteur (2h~)

>Pâtisserie jusqu'en début d'après midi

> Rangement et nettoyage

**Horaires :**

Prise de poste à 5h00.

**Organisation des repos :**

- Repos tous les dimanches et jours fériés (sauf exception très rare)

- Alternance des jours de repos en semaine :

- Semaine A : mercredi et dimanche

- Semaine B : samedi et dimanche

**Congés :**

- Vacances de Noël jusqu’au 2 janvier inclus

- Vacances d’été de mi-juillet à mi-août environ

Autres :

- Place de parking payante disponible (150 CHF/mois)

- Un pain offert chaque jour

- Café à disposition

- Réductions sur tout le magasin

- Sortie sportive, découverte ou restaurant plusieurs fois par année.

-13e mois

Poste à pourvoir à partir du 11 août.

Rémunération : CHF4 500,00 à CHF4 900,00 par mois

Avantages :

  • Événements d'entreprise
  • Programmes de formation continue
  • Réduction pour les employés

Lieu du poste : En présentiel

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