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emplois Chef Service Hospitalier

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    • Epauler le chef dans le suivi des stocks et préparer les commandes fournisseurs.
    • Maintenir le poste propre et opérationnel pendant et après le service.
    • Une expérience en cuisine ou en préparation est un plus, nous attendons votre candidature.
    • Voir toutes les offres de type « Emploi ARTISAN GOURMAND SARL », « Tolochenaz » ou Emploi Cuisinier Traiteur (H/F) - Tolochenaz, VD »
    • Rechercher les salaires : Aide de cuisine/traiteur a 80%
    • Demi-Chef de partie (STARS)*.
    • Tu as l’esprit pratique et n’hésitez pas à vous impliquer dans les activités quotidiennes.
    • Expérience préalable en service ou restauration rapide appréciée.
    • Sens du contact client, dynamisme et polyvalence.
    • En 39 ans, le restaurant du Vieux-Lausanne est devenu une institution incontournable.
    • Assurer le nettoyage du sol, des diverses poubelles, des portes des…
    • Expérience en tant que Cuisinier/ère dans des établissements de préférence dans des environnements similaires de montagne ou de cuisine régionale.
    • Expérience confirmée en tant que chef de partie.
    • Garantir la qualité, la régularité et la rapidité du service.
    • Gérer de manière autonome votre poste en cuisine.
    • Sicherstellung der Einhaltung von internen Service- und Qualitätsstandards.
    • Erledigung täglich anfallender Tätigkeiten wie Liefervorbereitungen sowie Auf- und…
    • Du siehst dich selbst als belastbar und pflichtbewusst und hilfst tatkräftig mit, unsere hohen Qualitätsziele zu erreichen.
    • Liste non-exhaustive des activités & tâches.
    • Assurer la préparation et la réalisation des plats conformément aux fiches techniques et aux standards de…
    • Collaborer étroitement avec les autres parties pour garantir une fluidité de service.
    • Activa Personnel SA* est l’un des acteurs majeurs dans le domaine du…
  • CDI - dès janvier 2027 Véritable chef d’orchestre, vous dirigez les équipes de cuisine de la Brasserie, du Bar, du Petit-déjeuner et du Room Service avec…
    • Assurer la préparation de l'ensemble des mets destinés au service en salle, aux buffets ou aux événements spéciaux ;
    • Préparer et réaliser les plats relevant de votre partie dans le respect des fiches techniques.
    • Titulaire d’une formation en cuisine ou disposant d’une…
    • Capacité à travailler en équipe.

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Job Post Details

Cuisinier(ère) à 100 % - job post

Confidentiel
Canton de Genève
De 4 600 CHF à 4 800 CHF par mois - CDI, 100%
A répondu à 51-74 % des candidatures sur les 30 derniers jours, généralement en 3 jours.

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 4 600 CHF à 4 800 CHF par mois

Type de poste

  • CDI
  • 100%

Horaires de travail

  • Repos le week-end
  • Du Lundi au Vendredi

Lieu

Canton de Genève

Description du poste

Cuisinier·ère à 100% Grand Saconnex

Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi, de 11h45 à 14h00.

Un espace café lounge ouvert de 8h00 à 16h00 vient compléter le lieu.

Le poste est à repourvoir à partir du 17 aout 2026, en CDI.

De 6h00 à 15h00 sans coupure, 42 heures par semaine.

Quelques événements en soirée ou le week-end s'ajoutent ponctuellement dans l'année.

Rémunération selon profil (diplôme et expérience).

Vos missions

  • Assurer la mise en place et la cuisson des commandes au grill pendant le service.
  • Maintenir le poste propre et opérationnel pendant et après le service.
  • Nettoyer les selon les feuilles de contrôle et les normes HACCP
  • Proposer des idées de mets et de plats, à valider avec la direction
  • Epauler le chef dans le suivi des stocks et préparer les commandes fournisseurs

Votre profil

Nous demandons :

  • Une expérience confirmée en cuisine, idéalement sur un poste de cuisson à la minute
  • Une vraie rigueur sur l'hygiène et la maîtrise des normes HACCP
  • De l'autonomie et le sens de l'organisation
  • L'envie de travailler au sein d’une petite équipe

Serait un plus :

  • Une expérience du travail de la viande et des cuissons au grill
  • Un CFC de cuisinier·ère

Postuler

Envoyez votre CV ainsi que la copie de vos diplôme et certificat de travail.

Les candidatures retenues sont invitées à un entretien suivi d'un essai en cuisine.

Rémunération : CHF4 600,00 à CHF4 800,00 par mois

Avantages :

  • Boissons gratuites
  • Indemnité de repas
  • Services d'assurance
  • Stationnement gratuit

Expérience:

  • cuisine: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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