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Emplois Restaurantfachmann (Berne, BE)

Trier par : -
    • Erstellen der Tages-/Monatsabschlüsse sowie weitere administrative Aufgaben.
    • Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft sowie Sicherstellen von Ordnung und…
    • Die Haberbüni ist ein gehobener 14-Punkte-Betrieb in Bern-Liebefeld.
    • Bekannt sind wir für unsere diversen Mittags- und Abendmenus sowie für unseren lebhaften…
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  • Wir suchen per 01.01.2027 oder nach Vereinbarung eine*n Leiter*in Restaurants & Empfang 80-100% Dienstleistung im ElfenauPark. Wir suchen dich. Was dich…
  • Für ein vegetarisches Restaurant in Bern suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service/in im 80-100%-Pensum. Keine Zimmerstunde. Aufgaben Führen und…
    • Mitverantwortung für die Gestaltung und Weiterentwicklung des Beverage-Angebots.
    • Abgeschlossene Ausbildung im Service oder in der Gastronomie.
  • Für ein vegetarisches Restaurant in Bern suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service im 80-100%-Pensum. Aufgaben Du leitest die Schicht im Service und…
    • Reiche Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen.
    • Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf.
    • Management und Organisation des Tagesgeschäftes.
    • Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!
    • Du bist operativ präsent und unterstützt das Team mit deiner Hands-On Mentalität für einen reibungslosen Service.
    • Führung, Motivation und Einsatzplanung der Mitarbeitenden sowie Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes.
    • Das Angebot ist inspiriert von den Düften, Traditionen und Trends der Welt und verbindet verschiedene Kulturen zu einem Ort der Begegnung.
    • Papa Joe’s ist ein Erlebnis-Restaurant, dass für saftige Burger, leckere Spare Ribs und brutzelnde Fajitas bekannt ist.
    • Du berätst Gäste leidenschaftlich, sicher, persönlich – und schaffst Erlebnisse.
    • Persönliche Beratung unserer Gäste – inspiriert, stilsicher, auf Augenhöhe.
    • Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie.
    • Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde).
    • Mitarbeit bei der Organisation und Durchführung von Banketten.
    • Du führst deine eigene Station mit rund 6 Tischen und begleitest deine Gäste durch einen besonderen Abend – aufmerksam, professionell und mit Gefühl für…
SV Group logo
Restaurantverantwortlicher (d/w/m) 90%
SV Group
·
3.0
Monbijoustrasse 49, 3011 Berne, BE
100%
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Détails du poste

Aucun salaire indiqué
100%
Du Lundi au Vendredi
Trouvé sur Monbijoustrasse 49, 3011 Berne, BE

Description du poste

Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHE
Referenznummer: 14518
Adresse: Monbijoustrasse 68, 3011 Bern

Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

  • Selbständiges Führen des Anlieferbetriebs inklusive Führung eines Mitarbeitenden sowie Sicherstellen eines reibungslosen Tagesgeschäfts
  • Verantwortung für Bestellwesen, Warenbewirtschaftung und Inventur
  • Organisation und Umsetzung des Mittagsservices inklusive Anrichten und Mise-en-Place
  • Erstellen der Tages-/Monatsabschlüsse sowie weitere administrative Aufgaben
  • Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft sowie Sicherstellen von Ordnung und Sauberkeit

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Freude am Kochen und an der aktiven Mitarbeit im Tagesgeschäft; Kochausbildung von Vorteil
  • Selbständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
  • Gute EDV-Kenntnisse und sicherer Umgang mit administrativen Aufgaben
  • Deutschniveau C1–C2 sowie eine herzliche, dynamische und belastbare Persönlichkeit

Das zeichnet dich aus

  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Zielorientiertes Denken und Handeln
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Denk- und Auffassungsvermögen
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit
  • Teamfähigkeit

Dein Einsatzort

Neueröffnung in Bern – werde Teil unseres neuen Standorts!

Für die Neueröffnung unseres zusätzlichen Standorts an der Monbijoustrasse 68 in 3011 Bern im Februar oder März 2027 suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die unseren neuen Anlieferbetrieb selbständig führt und gemeinsam mit einem kleinen Team von zwei Personen erfolgreich aufbaut und weiterentwickelt.

Du arbeitest von Montag - Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zur Verfügung.

Mit „The Way We Work“ schaffen wir bei SV eine Kultur der Zusammenarbeit, Offenheit und des Wachstums. Eigenverantwortung, konstruktives Feedback und klare Entscheidungen sichern unseren Erfolg. In deiner Rolle begleitest du das Team mit Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein, Vorwärtsdenken und Herzlichkeit – so entwickeln alle ihre Stärken weiter und wir schaffen gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Carole, HR Business Partner

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

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