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Emplois F&B Manager (8625 Gossau ZH, ZH)

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Job Post Details

F&B & Event Administration Manager - job post

Ameron Zürich Bellerive au Lac
4.2/5 étoiles
8008 Zürich, ZH
100%
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Détails de l'emploi

Type de poste

  • 100%

Lieu

8008 Zürich, ZH

Description du poste

F&B & Event Administration Manager

Ameron Zürich Bellerive au Lac, Zürich (DE)

Führungskraft | Vollzeit | Convention Sales | 01.10.2026

Mitarbeiterbenefits:

  • Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
  • Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
  • Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse
  • Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss
  • Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
  • Kostenzuschuss der Reinigung der Arbeitskleidung
  • Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
  • Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
  • Teilnahme am Corporate Benefits-Programm

Your Personality:

  • Veranstaltungen sind Ihre Passion und in Ihnen brennt die Leidenschaft fürs Verkaufen und lassen die Gäste sich wie "Zuhause bei Freunden" fühlen.
  • Sie sind flexibel zuverlässig, organisiert und pragmatisch – direkt, verständlich.
  • Sie haben Kreativität, Verkaufsgeschick, Überzeugungskraft und Humor – und setzen diese gezielt ein.
  • Auch in hektischen Zeiten behalten Sie einen kühlen Kopf, finden schnell Lösungen und haben stets ein offenes Ohr für Ihr Team.
  • Sie sind bereit zu lernen und offen für neue Systeme und Methoden.
  • Professionelles Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen sind für Sie selbstverständlich.
  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie einschlägige Berufserfahrung im Convention Sales und im aktiven Verkauf. Zusätzlich konnten Sie bereits erste Erfahrung als Teamleader sammeln
  • Deutsch und Englisch fliessend in Wort und Schrift
  • Gute F&B Kenntnisse, sicherer Umgang mit Reservierungssystemen und gängigen PC-Anwendungen.

Your Passion:

  • Sie gestalten, planen und koordinieren Events und Sales Aktionen – von der ersten Idee bis zur perfekten Nachbereitung.
  • Der Gast steht im Mittelpunkt: Sie stellen die richtigen Fragen, finden kreative Lösungen und faszinieren mit perfekter Rundumbetreuung.
  • Aktiver Verkauf begeistert Sie: Sie holen charmant neue Kunden ins Boot und überzeugen sie von Konzept, Räumlichkeiten und Service.
  • Sie beobachten den Wettbewerb, bringen Ideen für neue Konzepte ein und sorgen dafür, dass unser Haus voll ist.
  • Zahlen und Strategie begeistern Sie: Budget planen, Forecasts erstellen, Ertrag optimieren – wirtschaftliches Denken ist Ihr Schlüssel zum Erfolg.
  • Sie haben die Fäden in der Hand: Sie koordinieren mit Küche, Front Office, Housekeeping und Technik das A-Z der Veranstaltungsplanung.
  • Ihr Team ist Ihr Partner – Sie sind ultimativer Coach, motivieren und entwickeln es durch Schulungen und Trainings stetig weiter.
  • Sie erstellen und gestalten aktiv Speise- und Getränkekarten, kümmern sich um Function-Sheets, Angebote, Verträge, Rechnungskontrolle und bearbeiten Reklamationen sowie administrative Aufgaben professionell.

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Über das Unternehmen

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist. Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

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